I 'm back...(une omnivore repentie)
Bonjour à tous ,
c est non sans une certaine culpabilité que j ai abandonné ce blog , et pourtant chaques jours je pensais à lui .
Plusieurs raisons m ont éloigné de celui-ci :
1)quelques problèmes au travail , qui m'ont un peu coupés de la cuisine.
2) une passion très ancienne telle que l'écriture de nouvelles , qui me prends un peu de temps
( j'ai d'ailleurs été classée deuxième au tout premier et seul concours auquel j'ai participé) je vous en dirais plus lors d'un prochain article .
3) une mutation culinaire : je suis depuis 3 mois , devenue végétarienne. Et oui , la cause animale est quelque chose qui me touche particulièrement . Et l'avenir de notre planète aussi . Il m'a donc fallut retravailler mes bases . Je vous expliquerai aussi tous ça dans un prochain article .
Bref , ce blog va donc encor evolué et passera de cuisine traditionelle à cuisine végétarienne tirant sur végétalienne . Il va donc falloire que je m organise un petit peu , que je fasse un peu de rangement dans mes articles ....
Voilà. J'espère que cette mutation ne vous fait pas trop peur , il est possible de manger sain , équilibrer et savoureux sans faire souffrir d´êtres vivants ,tout en diminuant notre impact écologique . C'est par le biais de ce blog que j'ai decidé de faire passer ce message.( bien qu'il y ai deja de nombreux blogs traitants du sujet , mais mon niveau n'est pas très haut , tous le monde pourra se reconnaître dans m'a façon de cuisiner :))
sur ce je vous souhaite à toutes et à tous une excellente journée !!!
Une omnivore repentie ;)
